Gobierno Bolivariano: ¿Garantizan su Politica Alimentaria?
Iniciando el análisis y en medio de la reflexión del
mismo nos preguntamos nuevamente ¿Debe el Estado administrar alimentos? Para
responder revisemos sus antecedentes históricos y vemos que la incursión del Estado en la distribución
de alimentos no era algo nuevo en Venezuela. Para ello, algunos autores
explican:
“La
Corporación de Abastecimiento y Servicios Agrícolas (CASA) y el Programa de
Alimentación Estratégica (Proal) fueron creados por el gobierno de Carlos
Andrés Pérez en 1989, en el marco del programa social “Agenda Venezuela”. Proal
se abocó a la creación de mercados solidarios donde se puedan adquirir
alimentos de la canasta básica hasta con un 40 por ciento de descuento., todos
eso con la finalidad de combatir los altos precios de los mismo y el
desabastecimiento”
Hasta allí
parece una idea que pudieran solucionar todas la variables descritas. Pero
realmente funcionan? ¿Llega el programa a todo los sectores? En el mismo orden se
explica que:
“El
gobierno del Presidente Hugo Chávez dio inicio a esfuerzos similares durante su
primer período mediante el Plan Bolívar 2000 y los ‘Megamercados’, creados para
contrarrestar los problemas de desabastecimiento y reforzar los planes
sociales. Posteriormente, a raíz del paro petrolero ocurrido entre diciembre de
2002 y marzo de 2003, período en el cual hubo dificultades de transporte e imposibilidad
para cubrir la demanda en algunas regiones del país, el gobierno consideró
necesario reforzar estas iniciativas”
Luego, En
abril de 2003 nació Mercal. Se inició con tres locales y vendía productos de la
canasta básica: pollo, carne, arroz, azúcar, caraotas, margarina y harina
precocida. Asimismo, fueron reactivadas CASA y Proal. El propósito de CASA era
garantizar el abastecimiento estable de determinados productos de la cesta
básica alimentaria, por otro lado, Proal ejecutaba parte de la distribución
(con ayuda del Ejército) y manejaba casas de alimentación para personas de
bajos recursos. La red Mercal y el surtido de productos creció sostenidamente,
hasta contar con más de 100 centros de acopio y 14.500 puntos de ventas,
abarcando el 19 por ciento del mercado de alimentos.
De la pagina web se extrae la siguiente información, la cual describe
como funciona el MERCAL – CLAP Prensa Mercal sede-Bolívar. (07 de abril de 2017).- El Gobierno Bolivariano a través de Mercal, direcciona esfuerzos conjuntos,
para garantizar el abastecimiento de 43 mil 700 hogares al mes, en los siete
establecimientos existentes en el estado Bolívar; apegados irrestrictamente a
los ordenamientos trazados por el presidente obrerista Nicolás Maduro de
alcanzar la meta de atención de 6 millones de familias en todo el país.
El
Ministerio del Poder Popular para la Alimentación (Minppal) pone en
práctica estrategias para lograr el cometido, con la activación del
Centro de Empaquetado de Alimentos para los CLAP (CEAC), el cual suministra
diariamente 2 mil 500 cajas.
Ante este panorama
actual ¿Cómo se comportan los
consumidores?
Según Ramsés
la cual recabó información sobre los consumidores. Al parecer los consumidores
se habían vuelto cada día más racionales a la hora de comprar, buscando mayor
relación precio-valor (P&M, julio 2005): preferían un producto
similar en calidad a los productos de marca, de acuerdo a su percepción, pero a
un precio menor. Esta percepción de calidad se lograba debido a que los
proveedores eran casi siempre los mismos fabricantes de los productos de marca.
Los consumidores de los estratos más bajos acostumbraban visitar primero a
Mercal para comprar productos indispensables, como arroz, aceite, azúcar y
pasta, que encabezan la lista de los más comprados (DATOS, Pulso Nacional IV
trimestre 2005), y luego visitaban otros puntos de venta en busca de lo que les
faltaba.
Ante tal situación se ha logrado el Cometido? Sin
duda, actualmente el panorama se agudiza, ya que los programas han demostrado
mucha deficiencia, los responsables de dichos programas dejaron en el limbo a
la sociedad, es decir, sin ninguna
restricción el programa fracaso, el Estado en su afán de administrador demostró
un profundo fracaso en la política alimentaria publica. El Mercal no funciona y
los CLAPS Apenas cubren un 20 % de la población nacional, pero ante todo por el
bien común, ¿Podría mejorar el sistema de distribución de alimentos? Dentro de
la programación que tiene el gobierno, estan presentes nuevos linimientos que
ayudaran a garantizar los alimentos y servicios a todos los sectores sin
exclusión. Pero, Eso hasta ahora han sido solo mecanismos pueriles y débiles, ya que
mientras el estado gobierno chavista siga creyendo en resolver este problema de
manera unilateral seguirá pelando el pedal, y la población seguirá pagando los
platos rotos de una ineficiente gestión en política alimentaría, tan esencial
para cualquier gobierno
Julio C Utrera R
@Jcutrera37
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